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En Alsace
Éditeur : COMEMAG, Mulhouse
Cote : ENA059
Année : 2010
Numéro annuel : 2
ISSN : 0245-662X
Format : 21x29,7, 98 pages
| Sommaire | Page | Auteurs |
| Actualité, agenda, courrier des lecteurs | 6 | |
| Carnaval - Au Moyen-Âge : bas les masques sur la tradition ! les Wackes ; A Venise | 12 | Bitsch K., Gozillon-Fronsacq O., Grodwohl M., Terlin J.-J. |
| En ville - Strasbourg, Colmar, Mulhouse | 32 | Muller A. |
| Retour sur : la protection des cigognes à l'heure européenne | 38 | Bitsch K. |
| Portfolio - Les brumes matinales, par Guy Wurth | 40 | Wurth G. |
| Testé pour vous - La course d'orientation | 44 | Afchar Naderi R. |
| Jadis - Fonds Albert Kahn : l 'Alsace en couleur | 48 | Gautron Ch. |
| Restauration - Un secteur en plein mouvement, quelques nouvelles figures de la cuisine en Alsace, histoire des restaurants strasbourgeois | 52 | Gautron Ch. |
| Idées week-end | 76 | Terlin J.-J. |
| Côté cave - Domaine Hering | 78 | Mattlé S. |
| Dans les coulisses | 80 | Chapon F. |
| Art de vivre | 84 | Terlin J.-J. |
| Peinture | 88 | Walgenwitz F. |
| Alsatiques | 90 | |
| Sur les traces de .... | 94 | Streicher J.-C. |
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